Un Progetto Visionario
di Greta Raponi
Nel panorama affollato del Nizza DOCG, la Barbera sta cercando di reinventarsi, passando da semplice vino a interprete di un territorio piemontese ricco e spesso sottovalutato. In questo contesto si inserisce Frasca La Guaragna, un’azienda nata nel 2017 dall’incontro tra Curt Frasca, imprenditore italo-americano con un passato nella musica, e Matteo Gerbi, enologo astigiano con solide radici nelle Langhe.
Il cuore pulsante del progetto è la Barbera, che occupa circa il 70% dei 25 ettari di vigneti selezionati dopo una scrupolosa analisi di oltre 250 ettari e cento campioni di suolo. Questa attenta selezione ha portato alla scelta delle migliori parcelle situate tra Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca.
L’azienda si distingue per l’approccio minimalista in cantina: il Nozza DOCG La Veja ne è l’emblema. Le vigne ultranovantenni danno vita a un vino rosso rubino profondo senza follature durante le lunghe macerazioni. L’uso ridotto del legno permette alle uve di esprimersi al meglio, offrendo aromi complessi di confettura rossa e tabacco.
Oltre alla Barbera d’Asti DOCG vinificata in acciaio per esaltare pulizia e bevibilità, Frasca La Guaragna propone anche altri vini come il Monferrato Boc Bianco Sèj e il Piemonte DOC Riesling Tardochè. Questi bianchi confermano l’eleganza della produzione aziendale.
Frasca La Guaragna non solo produce circa 80mila bottiglie distribuite in oltre venti mercati internazionali ma partecipa anche attivamente alla costruzione dell’identità del Nizza DOCG insieme ad altri produttori locali.